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LA CANTINE SATURE!



7 secondes pour garnir son plateau repas, 10 minutes
maximum de pause déjeuner. Comme moment convivial
et de détente, on a vu mieux! Il est temps de se pencher sérieusement sur le problème de la pause déjeuner à Ausone! Nous avons interpellé les responsables sur ce que nous considérons comme une situation anormale. La suite à notre requête très bientôt, nous y veillons!


COLLEGE AUSONE BRUGES - LE BOUSCAT

Monsieur le Président du
Conseil général de Gironde
Esplanade Charles de Gaulle
33074 Bordeaux Cedex

Le Bouscat, le 30 septembre 2010

OBJET : Restauration scolaire

Monsieur le Président,

En ma qualité de Présidente du conseil local des parents d’élèves FCPE, je me permets de vous interpeller sur les problèmes de restauration scolaire au sein du collège Ausone du Bouscat.
En effet, depuis le début de l’année plusieurs groupes d’élèves sont retournés en cours à 14h15 et certains même sans avoir eu le temps de déjeuner !

Les causes sont connues :
 Une salle de restauration sous-dimensionnée : elle n’était pas prévue pour accueillir autant de collégiens (400 contre 710 inscrits à ce jour en demi-pension !). La saturation des effectifs au collège (820 inscrits pour une capacité de 800 élèves) a déjà été signalée par notre fédération à plusieurs reprises au Conseil Général.
 Un matériel non adapté : le lave-vaisselle se met en sécurité à partir de 450 couverts …

Le temps de la restauration scolaire n’est donc plus un temps de détente et de convivialité et le temps scolaire s’en ressent fortement.
En effet, pour que nos enfants puissent manger et être à l’heure en cours il faut qu’ils respectent les temps suivants :
- 8 secondes pour prendre son plateau complet !
- 10 minutes pour manger !

Ainsi, les emplois du temps des enfants ont été modifiés pour permettre à des enfants de manger à 11h30 et ce, afin d’alléger les services entre 12h et 14h. Les questions d’organisation passent donc avant la pédagogie …

Il est impossible que cette situation puisse perdurer sans remettre en cause le bon vivre ensemble que s’efforce de préserver l’équipe pédagogique et technique du collège Ausone.

C’est pourquoi, nous vous demandons un rendez-vous afin de trouver les voies et moyens permettant de remédier dans les meilleurs délais à cette situation afin de permettre à tous les élèves de manger dans de bonnes conditions.

Nous sommes convaincus que vous saurez prendre la mesure de notre interpellation et que vous prendrez à votre compte nos difficultés pour permettre au collège Ausone d’assurer sa mission dans les meilleures conditions pour tous.

Dans l’attente de votre prompte réponse, nous vous prions de croire, Monsieur Le Président, à l’expression de notre haute considération.
Présidente FCPE Collège Ausone
Lydie BADET-LAVERGNE

Copie à : Mme Herrou, Principale du collège Ausone
M. Dominique Vincent, Conseiller Général du canton Bruges-Le Bouscat
M Bobet, maire du Bouscat
M. Seurot, maire de Bruges
Les membres du Conseil d’Administration du collège

Commentaires

  1. Merci pour votre réactivité et rapidité concernant le temps de restauration scolaire de nos enfants... dans l'attente d'une réponse du Conseil Général...

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